Cours de cuisine à Fès

Nous viendrons vous chercher à votre hébergement, puis le cours de cuisine commencera par une expédition de shopping dans un souk local ou un marché au cœur de la médina animée de Fès.

Ici, nous allons acheter tous les ingrédients que nous utiliserons plus tard pour préparer notre repas marocain traditionnel pendant le cours de cuisine pour tous. Les bouchers auront tout le bœuf, le poulet et l'agneau frais dont vous avez besoin, les étals de légumes de qualité produits locaux à des prix incroyablement bas, les étals de fruits une débauche de couleurs et de saveurs et les magasins d'épices, remplis d'herbes aromatiques et d'épices utilisées pour produire de délicieuses sauces , safran jaune rare, paprika chaud rouge, cumin jaune parfumé, gingembre orange / brun, la teinte ensoleillée du curcuma, le noir des grains de poivre, des bâtons brunâtres ou de la cannelle en poudre et du sel marocain blanc, dans l'ensemble une sensation de surcharge!

Achats terminés, votre guide local vous accompagnera jusqu'à la cuisine marocaine traditionnelle, où vous serez initié aux chefs marocains, puis commencez votre cours de cuisine pour apprendre à préparer des plats marocains typiques tels que de savoureux tajines, le couscous essentiel et des salades marocaines variées , différent de ceux que l'on trouve ailleurs comme le Zaalouk légèrement épicé. Lorsque tout sera prêt, vous partagerez un merveilleux repas avec les plats que vous avez préparés et vous détendre après une matinée bien remplie.

Le cours de cuisine traditionnelle avec des excursions dans le désert de Fès est le moyen idéal de découvrir en personne les joies de magasiner des ingrédients produits localement et de préparer et cuisiner de délicieux plats traditionnels. Ne vous inquiétez pas si vous n'êtes pas un grand cuisinier, le cours est amusant pour tous, hommes ou femmes, jeunes ou matures, expérimentés ou simplement débutants, tout le monde est assuré de s'amuser lors de cette excursion!

Après la fin de votre cours de cuisine, bien sûr, nous vous déposerons à votre hôtel ou riad à la fin de la visite.